植物炭素黒

参考色 #2B2B2B

パウダー

概要

植物原料を高温で炭化させたフードグレードの炭素。着色力・隠蔽力が高く、耐熱・耐光性も安定。菓子、ケーキ、ビスケット、冷凍デザートの深い黒を表現します。

安定性プロファイル

pH 安定性
pH 2 – 10
耐熱性
≤ 150 °C
耐光性
非常に良好
水溶性
普通

技術仕様

原料: 植物（フードグレード）
色系統: その他の天然色素
剤形: パウダー
添加物コード: E153
主成分: Carbon
品質規格: GB 28308-2012
賞味期限: 24 か月
包装形態: パウダー：1kg・5kg 袋；液体：5kg ドラム
保管条件: 密封し、直射日光を避けて冷暗所で保管
法規適合: EU · GB