天然色素

抽出・精製 · 高色価 · 少量で使用

植物から抽出・精製した色素。赤・黄・緑・青の色調を網羅し、pH・耐熱・耐光データを完備しています。

丸ごと乾燥 · クリーンラベル · 着色と栄養

丸ごと乾燥・粉砕した果蔬パウダー。表示は原料そのままで、天然の色と栄養をレシピにプラスします。